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客家小炒

发布时间:2018-10-11 14:32:44 编辑:笔名

主料

五花肉 :80公克 干鱿鱼 :50公克豆干 :50公克青葱 :2支 芹菜 :2支A.酱油 :1又细砂糖 :1小匙米酒 :1大匙水 :2大匙B.太白粉水 :1大匙香油 :1大匙

辅料

具体步骤步1. 五花肉、干鱿鱼、豆干均洗净切条;青葱、芹菜均洗净切段;备用。第二步2. 热锅倒入适量油烧热,放入葱段、芹菜段以中火爆香,再放入五花肉、干鱿鱼、豆干炒匀至有香味溢出,加入所有调味料A拌炒均匀,加入调匀的太白粉水勾芡并淋上香油即可。

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