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长春文明餐桌行动启动下馆子吃不了打包有奖

2018-11-28 14:24:19

长春文明餐桌行动启动 下馆子吃不了打包有奖品

[导读]昨日上午,长春市举行“文明餐桌行动”启动仪式,全市240家“文明餐桌示范店”争创单位向全体餐饮行业朋友和广大市民发出倡议:珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风。

昨日上午,长春市举行 文明餐桌行动 启动仪式,全市240家 文明餐桌示范店 争创单位向全体餐饮行业朋友和广大市民发出倡议:珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风。

据了解,本次 文明餐桌行动 以 珍惜粮食讲文明,俭以养德树新风 为主题,覆盖长春市各类宾馆、酒店、饭店等餐饮行业以及党政机关、企事业单位、学校的食堂餐饮服务业。

饭店要提供免费打包餐盒

活动期间,全市各类餐饮行业要在门店入口摆设文明餐桌行动告示牌,在店堂内张贴宣传海报,普及餐桌礼仪,倡导餐桌文明意识。

餐饮单位还必须公示四项承诺:一是主动提醒顾客吃多少点多少,不误导顾客超量点餐;二是主动提示顾客打包,提供免费打包餐盒;三是主动提醒顾客不要酒后驾车;四是保证食品卫生安全,不使用地沟油、过期食品和不合格产品,不违规使用食品添加剂。

对吃完打包餐桌给予奖励

各餐饮单位要在每张餐桌摆设餐桌文明大行动提示牌,明示菜品份量,合理搭配菜品;对点餐吃完或就餐后打包的餐桌,餐饮单位以桌为单位奖励纪念品。具体的奖励形式和办法,由各县市区、开发区指导餐饮单位结合实际确定。

同时,长春市将在全市公开开展 文明餐桌示范店 、 餐饮服务食品安全百千万示范工程 创建活动,提升餐饮企业服务水平、经营特色和文化品位,确保餐饮服务环境食品安全。向就餐者公示餐饮服务食品安全量化等级,鼓励消费者寻找笑脸进行就餐。

另外,每年度评选表彰一批长春市 文明餐桌示范店 和 文明之星服务员 。

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